
Ganadores por categoría
El concurso se dividió en tres categorías: plato fuerte, postre y bebida. También se otorgaron cuatro premios especiales para Patricia Williams (pescado en escaveche), Zaida Hibbert (cocadas, patty), Carlos Allette (agua de sapo) y Carmen Smith (Bailey de mango).
Y el resto de ganadores fueron:
Plato fuerte
• Lidia Thomas Lewis (sopa de mondongo limonense) • Ada Bryan Mc Leod (ron down de pescado) • María Luisa Galloway (one pat)
Postres
• Verna Cope Bailey (pudin de yuca con harina de maíz) • María Isabel Salazar (pudín de banano) • Elizabeth Sojo (queque seco con pasas)
Bebidas
• Elieth Allen Watson (Juicy Leity`s Sorrel) • Yolanda Lewis Lewis (atol de fruta de pan) • Mario Caceres (Baja Baja)